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zoom RSS 老けない食材【 春菊と牛肉 】【 ゴボウ 】【 キャベツ 】【 昆布 】 

<<   作成日時 : 2018/02/13 20:23   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 13 / トラックバック 0 / コメント 4

健康番組 「 林修の今でしょう 」 を見ました。

( 見ましたと言うより 今 進行中 )


内容は、老化をストップする冬の最強㊙長寿料理 と言うもの。



ちょうど・・・

「 ふるさと納税のお礼品 」 で〜

宮崎の牛肉を 送ってもらいました。

「 ありがとう〜 」

それで、さっそく・・・ 【 すき焼き 】 を食べました。

美味しかった〜〜!




春菊の 【 葉酸 】 が 毛菅を老けさせないと、言う事です。

葉酸は 認知症にも効くそうです。

( 脳の萎縮が抑えられた。 脳梗塞も防げた。 )

やはり・・・「 すき焼き 」 は 健康料理であったのですね。



さらに カギは・・・

食物繊維!





やはり、私が以前に記事にしたとおり〜

【 ゴボウ 】 の食物繊維 が 良いそうです。

ゴボウを食べる方には・・・

長寿が多い?




愛知県は・・・

【 キャベツ 】 の生産量が多いです。

キャベツのロールキャベツ。

さらに〜キャベツ丸ごと サバ缶と30分 煮たもの。

食物繊維が多いキャベツ。

どうやら 長寿につながるものらしい。

【 牡蠣フライ 】 も 良いらしい。



牡蠣は〜

カロリーは あまりないが・・・

ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、

亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリン、グリコーゲン

つまり〜〜栄養がいっぱい詰まって居る。

健康長寿は 【 牡蠣 】 から?

老人の 「 栄養不足 」 が 防げるらしい。




堂々の一位は〜

【 昆布 】





食物繊維のバイキング 【 おでん 】 でした。

おでんの素材の中でも やはり 一番 食物繊維が多いのが

【 昆布 】 でした。

海藻を食べると、良い腸内細菌が増えるそうです。

やはり 海の物は 良い物が多い。

( 海藻分解菌 )



私は 【 昆布 】 が 大好きです。

( 含む とろろ昆布 )



昆布を食べて もう少し 生きさせて頂きます。 

やはり 海藻類は 良いらしい。

好き嫌い言わず〜何でも食べて・・・

自分の事は自分で・・・

出来るだけ 世の中に ご迷惑をかけないように・・・

心掛けます。












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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
すき焼きですか。いいですね〜。
しばらく食べていませんよ。
お肉もさることながらお野菜もたっぷりいただけますから栄養バランスもいいですよね。甘辛い味もですが匂いが好きです。
のろばあさん
2018/02/13 21:33
のろばあさん
おはようございます。
わが家も久しぶりのすき焼きでした。あと三回くらい楽しめそうです。
ハイジママ
2018/02/14 06:16
海の無いスイスではもっぱら乾燥物ではありますが、昆布類、良く食べてますよ。
arara
2018/02/14 23:06
アララさん
昆布類食べるのは スイス国民 全体に言える事ですか?
それとも アララさん 個人の事ですか?
外人さんが 昆布を召し上がる?
海苔は 日本のもの。昔 未だ あまりお寿司が普及しない頃 黒い海苔を食べて居ると 外人さんに不思議がられました。
ハイジママ
2018/02/15 14:27

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