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zoom RSS 舞茸 スゴ〜〜ィですよ。

<<   作成日時 : 2018/01/31 12:18   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 29 / トラックバック 0 / コメント 8

まいたけに含まれている食物繊維の一種「β-グルカン」という成分、

私たちの健康を維持する上で大切な役割を果たしているそうです。

いったいどのような効果があるのでしょうか?


「β-グルカン」の働き



β-グルカンは、主にきのこ類に存在している成分で、

サルノコシカケ科に属する霊芝やアガリクス、

おなじみのまいたけにも多く含まれています。




多糖類の一種で、体内に取り込まれても胃腸で消化・吸収されず、

免疫機能の関連物質であるナチュラルキラー細胞やマクロファージ、

異物を捕えるための抗体を作り出す白血球のB細胞、

異物を排除するヘルパーT細胞の作用を活性化したり、

インターフェロンの生成を促進します。



これらの免疫にかかわる因子を活性化することによって、

風邪やインフルエンザにも負けない身体をつくってくれるのです。



がんの予防にも効果的



β-グルカンは、腫瘍細胞に攻撃を与えるナチュラルキラー細胞や、

マクロファージなどの免疫細胞に働きかけて活発化させる作用によって

腫瘍の働きを抑制するとして注目を集めています。



また、ある実験結果では、まいたけを摂取することで

がんに伴う症状の改善やがん細胞の縮小が見られたり、

抗がん剤によって起こる吐き気や脱毛などの副作用が軽減する

と、いう報告もあるそうです。



シイタケやヤマブシダケのβ-グルカンは、

抗ガン剤として実用化もされています。


−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−



今朝も シイタケ 焼いて食べました。

舞茸は お味噌汁に入れました。

お味噌汁の実は 人参 大根 舞茸 そして ワカメです。

サラダには ブロッコリーのスプラウト!

「 これら、全部 ガンにならない為の食材だね! 」

と、言ったら・・・

怒られました。

「 そうそう、簡単に ガンにならない食材が 有るものか! 」




でも、信じるものは 救われる。


今日も・・・

全ての食材に感謝して

よく噛んで 美味しく頂きました。



歯医者さんに行ったら、 ( 朝 九時の予約でした。 )

「 よく歯磨きされて居ますね。

  全体的に 歯の中が スッキリして居ます。 」

と、褒められました。

二か月に一回の 【 歯の点検日 】

フッ素を塗って頂いて〜〜 

無事 僅かな時間で終了しました。

二か月に一度というサイクルで 一回 500円!

安心出来る 【 歯のケアー 】 です。

今度は 三月の末です。



それから 朝風呂! 

体も 気持ちも〜 スッキリです。 

風邪もひかないて 頑張ってます。 

まぁ〜無理して居ないからですけれど・・・。











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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
皆既月食観られていますか。
寒いですが二階のベランダから観ました。赤銅色のお月様神秘的ですね。
キノコ類は体にいいのでシイタケとエノキはよく食べます。舞茸は最近あまり食べていませんが・・・。
朝ぶろに入られるのは現代にあって居ますよ。若い世代の人は朝ぶろ派が多いそうですから。私は寝る前に入るのが習慣の昔人間です^^。
のろばあさん
2018/01/31 22:13
のろばあさん
ハイ! 朝風呂 入って来ました。
朝 入ると 体がシャキ!とします。
人と会う時は 感じよく 一晩眠って 体臭がするような気がして失礼をしてはいけないと? 歳を重ねると 常に 【 清潔 】 が 大切かと思います。
ハイジママ
2018/02/01 10:39
お腹が弱い体質なのですが、舞茸を食べた翌日はすこぶる快調な場合が多いです。
舞茸パワー恐るべしと言ったところでしょうか。
ただ、店によっては高いんですよねぇ〜。
MONTA
2018/02/01 19:00
MONTAさん
こんばんは!お腹が弱いのですか?
舞茸 そちらでは高い?
こちらでは パック入りで 百円から百五十円で手に入ります。
高くても二百円止まり、そんなに高いのなら買いませんよ。
ハイジママ
2018/02/01 20:24
舞茸って どうも あの形が …(隣の シメジの方が「使いやすい」から ついつい…)
まだこもよ
2018/02/02 07:15
まだこもよさん。
こんにちは!
形?? 何か変な形ですか?
昔から あの舞茸が見つかると 人は踊って喜ぶことから舞茸と言いました。
色々効果も大で やはり食べて欲しいですね。
形が受け付けない?? まだこもよさんは デリケートですね。
ところで、お風邪は如何でしょうか?
少しは楽になりましたか?
ハイジママ
2018/02/02 10:43
そうです!信じるものは救われる、私もキノコ類は大好きです。その理由の一つは健康に良さそうと言う盲信、確信が間違いなくありますから(笑)
サヤ侍
2018/02/02 13:42
サヤ侍さん
こんばんは!
信じる事は大切かも? ( 笑 )
キノコ・・・私も信じて居ます。
ハイジママ
2018/02/02 18:10

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