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zoom RSS リンゴドーナツ

<<   作成日時 : 2017/12/10 20:08   >>

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年末 可愛い孫が来ます。

可愛い顔を見せてくれるだけで嬉しい。

どれだけ成長したか?

背が伸びたそうだ。

忙しい家族なので・・・

会える時間は 少ない。

それでもはるばる〜大阪から、

会いに来てくれる。

小学2年生の女の子と 四歳の男の子!

もうすぐお姉ちゃんは 他の用事が忙しくなり、

なかなか 来られなくなるかもね。

四歳の男の子も、水泳を習ったり 忙しくなりつつある。

田舎の婆ちゃん!

料理は苦手。

それでも、孫が喜びそうなお菓子やら 

ごちそうを多少は作って [ もてなし ] をしたい。

年々 間に合わない体が余計に間に合わなくなり〜

気持ちだけが 焦るばかり。

まぁ〜無理をせず、気楽に迎えたいものです。

幸い 息子も 「 何も作らないで良いから 」 と、

言ってくれる。

何処かレストランで 一緒に食事するだけでも良いかと。

それでも・・・

私たちの世代は〜

親世代に 何かと 『 手作りのおもてなし 』 を受けて居るので、

自分が作らないなんて すごく罪悪感を感じてしまう。

まぁ〜無理せず 自然体でいきたい!と、思います。






お友達に話したら・・・

孫には 「 可愛い〜可愛い 」 と、

言って居れば それで良し。

作って居たら 一緒に遊ぶ時間も無くなってしまうじゃないか?と。

とにかく・・・在宅時間が少ない。

いつも触れ合える家族じゃ無いからね。

仕方が無いですね。





フェイスブックで 見つけた簡単そうなお菓子を作りましょう。

この前は 急に思いつき 慣れないお菓子を作り〜

あまり、好評でも無く・・・失敗でした。

やはり リハーサルしなきゃね!



以下 メモです。



−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−



ホットケーキミックスでふわしゃきっ♪

型なし簡単「りんごドーナツ」

りんごまるごと使うからジューシー🍎✨



■材料(2〜3人分/30分)

・りんご:2個
・ホットケーキミックス:200g
・卵:1個
・牛乳:100cc
・グラニュー糖:適量
・シナモン:適量
・サラダ油(揚げ油):適量


■下ごしらえ

グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせ、シナモンシュガーを作ります。

■作り方

@りんごは皮付きのまま7mm幅の輪切りにし、スプーンで中心を丸くくり抜いて種を取ります。

Aボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、@のりんごをくぐらせます。

B170℃のサラダ油でAを3〜4分揚げ、油から上げたら熱いうちにシナモンシュガーをまぶして完成です♪


■コツ・ポイント

簡単でおいしいので、りんごが旬の季節にぜひ作ってみてください。

お好みで粉糖をふりかけてもおいしく召し上がれますよ♪
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🍴Instagramならレシピ保存が簡単

http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
お孫さんと会えるのですね。このくらいのお孫さんは可愛い盛りなので会えるだけで幸せなのはよく解ります。手作りのおいしいおやつを作ってあげると喜ばれることでしょう♪  それに元気の元をもらえますよ^^。

我が家は女の子の孫が高校受験で帰省しないので淋しいお正月になると思います。次男はどうせ海外に行くでしょうから・・・老人二人でひっそりとお正月を迎えます
のろばあさん
2017/12/10 21:37
のろばあさん
随分昔の『 お正月風景 』とは 異なる日本になりました。
そんな中 短い時間でも 来てくれるだけで 『 しあわせ 』 を感謝しなくちゃね。
老人二人のお正月では・・・いつもと変わり映えしませんね。
ハイジママ
2017/12/11 09:34
まあ〜いいですね〜!可愛いお孫さんと一緒に年越しですね。一番大切なのは「あなた方に逢えることが何よりも嬉しい」という気持ちですから、ごちそうは何でもいいんですよ。そういう気持ちって必ず伝わりますし、手の込んだお料理よりもそちらの方をずっと覚えているものです。
arara
2017/12/12 04:45
アララさん
こんばんは!
孫との時間は短いです。その時間を大切にします。今が一番可愛い時、アッと言う間に大きくなるので 今しか 今のサイズは無いのですからね。
ハイジママ
2017/12/12 18:01

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